酒店行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)如下:
、是從星級(jí)到品牌。
傳統(tǒng)星級(jí)酒店同質(zhì)化嚴(yán)重,體驗(yàn)感雷同,品牌在持續(xù)弱化,消亡與演變將是必然。在未來(lái),有鮮明品牌精神和相應(yīng)調(diào)性產(chǎn)品設(shè)計(jì)的連鎖品牌,話語(yǔ)權(quán)將會(huì)越來(lái)越重。
第二、本土品牌的崛起。
疫情過(guò)后重新開(kāi)放邊境,國(guó)際客源幾乎沒(méi)有的情況會(huì)有所改善。但中美對(duì)抗和各國(guó)的本位主義,包括疫情后遺癥都會(huì)使國(guó)際出游人數(shù)減少,酒店本土品牌會(huì)崛起。
第三、單體走向連鎖。
關(guān)門的酒店里面,98%是單體。單體酒店抗風(fēng)險(xiǎn)能力較弱,自身各方面承受能力有限,向連鎖化、品牌化轉(zhuǎn)型迫在眉睫。
酒店行業(yè)的市場(chǎng)結(jié)構(gòu):
向大住宿業(yè)轉(zhuǎn)型
從行業(yè)構(gòu)成來(lái)看,酒店業(yè)在數(shù)量規(guī)模和檔次上保持著金字塔形的市場(chǎng)結(jié)構(gòu),高端酒店占7.4%,中端酒店占28.6%,經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店占21.1%,其他旅店占41.9%。
總體來(lái)看,服務(wù)大眾市場(chǎng)的業(yè)態(tài)占比高達(dá)92.6%,體現(xiàn)了酒店業(yè)向大住宿業(yè)轉(zhuǎn)型,并服務(wù)大眾消費(fèi)的民生屬性。
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