什么是糖玉呢？關于糖玉的形成原因眾說紛紜，說法不一：有說是原生的，也有說是次生作用形成的。總之，它受某種物質浸染而形成紅褐色（有黑色，也有麻色），因其顏色像紅糖，所以被形象地稱之為糖玉。

糖玉內部主體部分，就是我們通常說的肉，主要是白玉或青玉（也有黃白的），因受浸染程度不同，糖色的部分也不同，糖色的厚度在幾毫米到幾十厘米不等，通常附著在肉的表層，也有將肉色包裹起來，呈過渡關系。

和田玉糖玉形成于白玉、青白玉、青玉山料的外圍帶附近，主要是屬風化作用的產物。一般大塊的和田玉山由內到外圍的顏色是過渡漸變，逐步加深的，可從淺黃色過渡到外層的褐紅色。

和田籽料帶糖 多數帶皮色 糖與肉分界不明顯，糖色較淡1且有的有由深變淺的漸變過程！就是我們通常說的麻糖，細度無新疆糖玉部分稍差！脂度較高。

和田玉籽料是由和田玉夾生巖長期自然風化而脫落的碎塊變化而成而后經過雨水和冰川融水的搬運至河流之中，經過長時間的流水的碰撞侵蝕，表面疏松部分脫落，剩下質地細膩緊密的部分為和田籽玉，和田籽玉的塊度一般較小，經過長時間的打磨，狀如卵石。

一般籽料帶有皮子，顏色一般為紅色或鐵銹紅，這是因為在河流中受到碰撞有了間隙，被礦物離子添補而形成的，在后期加工中會保留其皮子，這也是和田玉籽料所特有的。

和田玉糖料指的是和田玉質褐色焦糖色的玉料，多為山料。因糖料多為山料，所以在油脂性、細膩度方面不如籽料，色澤也較為暗淡，不鮮艷。

和田玉色沁原生皮：是由于一部分籽玉在河里受到其他礦物質浸潤、滲透，長年累月形成由外至內的滲透，不僅表皮光滑，而且出現許多色彩。所以稱“沁皮”。

籽料的糖色與沁色有明顯的區別 ：

山料的沁色是由皮到肉的一個浸染過程 。而籽料的糖色形成于他的母礦，山料的時期！帶糖的山料因為某種原因被沖入水里之后，帶糖部分的玉質，再次被水環境侵染成皮，所以往往容易形成各種皮色！也就是說山料先發生皮色變化而后沁入肉內部附著在表面。而帶糖玉的籽料是先糖后皮?。?！